Origine et signification Le nom de cette voie de communication, située dans l'arrondissement du Mont-Bellevue à Sherbrooke, rappelle le souvenir de Gabriel Dubreuil (1924-2003), entrepreneur et commerçant. En 1953, avec son épouse, il fonde une entreprise de matériaux de construction située sur la rue King Est, commerce qu'il gère jusqu'en 1988. Il fut également entrepreneur en construction. Cette rue est ouverte en 1957 ou en 1958. Son nom est entériné par le conseil municipal de la municipalité d'Ascot en 1990.