Origine et signification Dans la seconde moitié du XIXe siècle, l'agglomération naissante de Cap-Rouge voit s'établir une importante manufacture de poteries, sur la rive droite de la rivière du Cap Rouge, tout près de son embouchure et du pont. C'est à Jean Henry Howison que revient l'idée de ce projet. Le but recherché est de produire au pays des poteries qui rivalisent en qualité avec les productions européennes. L'architecte et arpenteur Charles Baillairgé rédige le devis de construction et dresse les plans de l'édifice de la manufacture qui marquera le paysage carougeois, de 1860 à 1892. La poterie n'a cependant pas tout le succès escompté et connaît sa part d'ennuis financiers. Les archives ne permettent pas d'établir si la production s'est poursuivie jusqu'en 1892, année de la démolition des installations.

Sources

Guide toponymique de Cap-Rouge, 1995.