Origine et signification Cette voie de communication se trouve à Saint-Jean-de-Matha, dans Lanaudière. Son nom rappelle le souvenir de Guillaume Lévesque (Montréal, 1819 – Québec, 1856), baptisé Louis-Guillaume. Lors de la rébellion 1837-1838, ce dernier se joint à un groupe de patriotes; il participe, les 9 et 10 novembre 1838, à l’attaque d’Odelltown qui se solde par la défaite des insurgés. Arrêté quelques jours plus tard, il échappe à la pendaison grâce à l’influence de Philippe Panet, éminent loyaliste de sa famille, à condition de quitter le pays. Il se réfugie donc à Paris où, sous le nom d’emprunt de Guillaume d’Ailleboust de Ramesay, il intègre le ministère des Affaires étrangères à titre de traducteur. Parallèlement à sa carrière, il poursuit des études de médecine et de droit, puis il collabore aux annales de la Société de géographie de France pour laquelle il écrit des articles fort remarqués. Gracié en 1843, il revient au pays et occupe un poste de traducteur au Bureau des traductions de l’Assemblée législative de la province du Canada, dont il devient bientôt le chef. Guillaume Lévesque est également l’auteur d’un essai, d’une conférence prononcée en 1848 à l’Institut canadien de Montréal et de deux nouvelles historiques.

À l'époque, il était d'usage d'ajouter le mot saint ou sainte au prénom d'une personne à qui l'on voulait rendre hommage.