Origine et signification Ce chemin est situé à Orford, en Estrie. Plus précisément, il se trouve dans un secteur où les voies de communication sont désignées par des noms de plantes aquatiques. La sagittaire est une plante aquatique herbacée de la famille des alismatacées aux feuilles aériennes (à l'air libre par opposition au milieu aquatique) sagittées, c'est-à-dire ayant la forme d'une flèche. C'est d'ailleurs pour cette raison qu'elle se nomme parfois flèche d'eau.