Origine et signification Cette voie de communication est située à Victoriaville, dans le Centre-du-Québec. Son nom rappelle le souvenir de François Bourgeois (1917-2001), qui fut président de l'entreprise Lactantia ltée de Victoriaville pendant 35 ans, soit de 1953 à 1988. Son arrivée fut synonyme de recherche de nouveaux produits et permirent à Lactantia d'envahir le marché et de devenir un chef de file dans le domaine des produits laitiers. La compagnie s'imposa sur le marché nord-américain. Il fut aussi bénévole au sein d'organismes sociaux, entre autres, la Fondation de l'Hôtel-Dieu d'Arthabaska et de la Croix-Rouge.