Origine et signification Ce nom fait référence à un lieu de villégiature qui a existé à Beauport entre les années 1920 et 1960. Au XIX^e siècle, la construction de la voie ferrée par la compagnie de chemin de fer de Québec, Montmorency et Charlevoix favorise le développement du rang n^o 1 de Beauport. À faible distance de la ville, les champs, les activités agricoles, la végétation abondante en bordure de la falaise et la proximité du fleuve sont des plus propices à la villégiature. Au tournant du siècle, Everell devint le lieu de prédilection des citadins désireux de profiter de cette atmosphère campagnarde. Ce premier rang de bord de mer est devenu un secteur de villégiature modeste, mais convoité, à quelques pas de Québec. Des maisons aux allures cossues et à l'ornementation élaborée et des chalets plus modestes côtoyaient désormais les habitations des résidents permanents. Everell connaît son apogée à la fin des années 1940.