Origine et signification Ce chemin est situé dans un secteur où les voies de communication sont identifiées par des noms d'oiseaux. Le faucon pèlerin (Falco peregrinus) est une espèce de rapace robuste, de taille moyenne, réputé pour être l'oiseau le plus rapide du monde en piqué. Ses proies sont presque exclusivement des oiseaux, mais certains individus peuvent également s'attaquer à de petits animaux terrestres. Ce faucon ne construit pas de nid, et niche essentiellement sur des falaises, plus rarement sur des arbres, des structures ou des bâtiments élevés.