Origine et signification Le nom de cette voie de communication rappelle le souvenir d'Arthur Sarrazin (1888-1958), commerçant et entrepreneur. Ce dernier a été propriétaire d'un magasin général ouvert en 1912 à L'Ascension. Il a également construit, en 1935, un moulin à scie au lac Syblé, aujourd'hui connu sous le nom Lac aux Poissons. Arthur Sarrazin a également été maire de la municipalité de L’Ascension de 1935 à 1957. Il a été propriétaire des terrains où est située la voie.