Origine et signification Cette rue est située dans un secteur de Lavaltrie, dans Lanaudière, où les voies de communication sont désignées par des noms d'ancêtres qui se sont établis dans la seigneurie de Lavaltrie. On rappelle ici le souvenir de François Cottu (Corbie, France, vers 1651 – Lavaltrie, 1729), ancêtre de la famille Coutu. En 1682, à Québec, celui-ci a épousé Jeanne Verdon (Château-Richer, 1665 – ?, 1688), avec laquelle il a eu deux enfants. Vers 1691, il s’est remarié avec Louise Lesiège (Berthierville, 1673 – Verchères, 1755), et le couple a eu seize enfants, nés à Lavaltrie pour la plupart. En plus de gagner sa vie comme pâtissier et boucher, François Cottu s'est intéressé à la traite des fourrures et a effectué quelques voyages dans les Outaouais.

L'année 2022 marquera le 350^e anniversaire de la fondation de Lavaltrie. Par l’entremise du projet domiciliaire dénommé Héritage du Roy – où se trouve la rue François-Cottu –, la Ville souhaite rendre hommage aux ancêtres qui ont façonné son histoire.