Origine et signification Cette voie de communication est située à Saint-Donat, dans Lanaudière. Son nom rappelle le souvenir de la sœur Anselme Marie Parisotto (1909-1992), née Cesira Parisotto. D'origine italienne, celle-ci est arrivée à Montréal en 1949, où elle s'est dévouée aux malades, aux enfants et aux personnes âgées. Membre de la congrégation des Sœurs de la charité de Sainte-Marie, elle a fondé de nombreuses institutions, dont l'école maternelle et primaire Marie-Clarac, l'école secondaire et le juvénat Marie-Clarac ainsi que le camp Mère-Clarac, une colonie de vacances située à Saint-Donat. Directrice générale de l'hôpital Marie-Clarac de 1964 à 1980, elle a également mis sur pied la Résidence de l'Étoile du Nord, un centre de vacances pour personnes âgées qui est aujourd'hui un lieu d'hébergement. Pour son grand dévouement, elle a été nommée membre de l'Ordre du Canada et grande officière de l'Ordre national du Québec.

Notons que la voie se situe à proximité d'une terre appartenant aux Sœurs de la charité de Sainte-Marie, sur laquelle se trouvent le camp Mère-Clarac et la Résidence de l'Étoile du Nord.