Il est à noter que cette municipalité n'existe plus depuis le 23 février 2000. En effet, à cette date, la municipalité de la paroisse de Princeville et la ville de Princeville se regroupaient pour constituer la nouvelle ville de Princeville. Le texte qui suit est celui qui avait été rédigé pour décrire l'ancienne municipalité de paroisse. Vaste territoire des Bois-Francs, sur lequel coulent les rivières Bourbon et Bulstrode, situé à une douzaine de kilomètres à l'ouest de Plessisville, la municipalité de la paroisse de Princeville a été dénommée ainsi en l'honneur de l'un des ses premiers colons, Pierre Prince. Ce dernier logeait les missionnaires au début de la colonie et il a cédé, pour une somme symbolique, le terrain devant servir à l'édification de l'église de même que d'une maison d'enseignement. Le nom de Princeville a également contribué à identifier le bureau de poste local à compter de 1914, lequel portait le nom de Stanfold depuis 1849. Toutefois, la municipalité n'a reçu sa dénomination actuelle qu'en 1969, car, lors de sa création en 1845, elle portait le nom de Stanfold, puis de Saint-Eusèbe-de-Stanfold lors de son rétablissement, en 1855. Stanfold évoque le canton dans lequel elle se situe, alors que Saint-Eusèbe-de-Stanfold identifiait la paroisse fondée en 1838 et érigée canoniquement en 1848. En 1987, en se fondant sur le large usage que revêt l'appellation originelle Saint-Eusèbe, les autorités municipales ont manifesté le désir de voir le nom de la municipalité modifié en Saint-Eusèbe-de-Princeville, intention qui n'a pas connu de suite concrète. Le premier colon, Édouard Leclerc, natif de Saint-Grégoire, dans la région de Nicolet, s'établit dans le canton de Stanfold en 1832. Par la suite, l'exploitation de belles terres agricoles assurera la prospérité à Princeville, complétée par l'industrie laitière, et l'acériculture. Grâce aux bois francs, la fabrication de la perlasse et de la potasse constituait autrefois une activité importante. En raison de son ancienneté, Princeville a reçu le surnom de Berceau des Bois-Francs. La dénomination collective identifiant les citoyens de cette municipalité de paroisse, les Princiliens, se révèle originale dans la mesure où le suffixe -ville a été remplacé par la voyelle i et la consonne l, auxquelles on a adjoint la finale -ien. Voir : Stanfold (canton).