Origine et signification Ce nom évoque le souvenir de Monseigneur Joseph-Omer Plante (1867-1948). Après ses études classiques et théologiques au Séminaire de Québec, il fut ordonné prêtre en 1893. Il fut professeur d'histoire au Petit Séminaire jusqu'en 1899, puis successivement vicaire à Montmagny et curé de L'Ange-Gardien, sur la côte-de-Beaupré. Il dirigea la paroisse de la Nativité-de-Notre-Dame, à Beauport, de 1920 à 1927. Il termina sa carrière comme évêque auxiliaire de Québec.