Origine et signification Ce nom rappelle la mémoire de Jean Grimaldi (Bastia, 1898 – Montréal, 1996) qui œuvra pendant plus de quarante ans dans le milieu artistique québécois. Ce dernier immigre au Québec en 1926 et entreprend une longue carrière comme chanteur, compositeur, directeur de troupe, dramaturge et propriétaire de théâtres. Il achète notamment le Théâtre Canadien (1948) où était logé le Ouimetoscope et le théâtre Gayety (1953), rebaptisé Radio City – ce dernier allait devenir, avec Gratien Gélinas, la Comédie-Canadienne et ultérieurement le théâtre du Nouveau-Monde. Le nom de Jean Grimaldi restera associé au phénomène de la tournée et plusieurs artistes du music-hall, dont La Bolduc, Juliette Pétrie, Olivier Guimond fils, Rose Ouellette, Alys Robi et Paolo Noël, pour n'en nommer que quelques-uns, côtoieront cette figure légendaire de la colonie artistique québécoise.