Origine et signification Ce ruisseau, d’une longueur de plus de 2 km, coule dans le secteur de Beauport, à Québec, dans la région de la Capitale-Nationale. Il prend sa source dans le secteur au sud de l’autoroute Félix-Leclerc (A40), à l’est de l’avenue Bourg-Royal. Coulant vers le sud-ouest, et canalisé par endroit, il suit en partie le tracé de l’avenue du Vieux-Moulin, et rejoint la partie ouest de la baie de Beauport pour se déverser dans le fleuve Saint-Laurent.

Le nom Ruisseau du Moulin rappelle la présence du moulin à farine qu'avaient fait construire les Jésuites vers 1695, alors que le cours d’eau était appelé la rivière de la Cabane aux Taupinières. Les Jésuites étaient propriétaires de la seigneurie de Notre-Dame-des-Anges et ce moulin permettait à leurs censitaires et leurs métayers de faire moudre leur grain.

Outre les noms de la voie de communication et du ruisseau, il ne reste plus de trace du moulin qui a été détruit par les flammes en 1948.

Sources

CHASSÉ, Béatrice, Le moulin des Jésuites à Beauport, MAC, 1990.