Origine et signification Cette rue est située dans un secteur où les voies de communication sont en lien avec la légende locale d'un homme d'origine autochtone dénommé Beau-Bec, qui était trappeur et chasseur. Ce nom ainsi que ceux de Rue du Loup et de Rue du Renard, qui désignent des voies tout près, se veulent un clin d'œil à une chanson folklorique dans laquelle on trouve la célèbre phrase « J'ai vu le loup, le renard, le lièvre ». Voir Avenue Beaubec.