Origine et signification La ville de Saint-Zotique, qui se trouve en bordure du lac Saint-François, est située dans la région de la Montérégie.

Son histoire, qui remonte au milieu du XVIII^e siècle, est associée aux débuts de l'exploitation de la forêt sur la pointe au Foin. Dès 1742 la communauté y exerçait une activité agricole dynamique. Vers 1850, le quai local était très fréquenté par les cageux, ces habiles travailleurs chargés de mener à bon port d'importants trains de bois de flottage appelés cages.

Détachée de la paroisse de Saint-Polycarpe, la paroisse de Saint-Zotique a vu le jour officiellement en 1849. Par la suite, cette dénomination a servi à désigner le bureau de poste ouvert en 1854 sous le nom de St. Zotique. La municipalité de paroisse a été érigée l'année suivante, en 1855, et la municipalité de village l’a été en 1913. Elles ont fusionné en 1967 sous l'appellation de Saint-Zotique.

Avant de recevoir son nom actuel, l'endroit a tout d'abord porté les dénominations Concession-du-Lac et Lac-Saint-François, en raison de la proximité de cette nappe d'eau. Par la suite, les lieux ont été appelés Longueuil-sur-le-Lac à cause de leur inclusion dans la seigneurie de la Nouvelle-Longueuil, puis Moulin-Biron, qui évoquait une famille de ce nom, propriétaire de la première scierie construite près du quai.

Le nom Saint-Zotique rappelle la mémoire de saint Zotique, évêque romain et martyr du IV^e siècle. Il a été retenu par monseigneur Ignace Bourget (1799-1885) lors de la création de la paroisse. Celui-ci avait ramené une relique de ce saint lors de son périple européen, en 1849.

En 2009, la municipalité de la paroisse de Saint-Zotique est devenue la municipalité de Saint-Zotique. En 2023, son statut de municipalité a été changé pour celui de ville.