Origine et signification Cette rue est située à Saint-Germain-de-Grantham, dans le Centre-du-Québec. Son nom reprend celui du premier curé de Saint-Germain-de-Grantham. Plus précisément, elle est située dans un secteur où les voies de communication sont notamment désignées par des noms d'oiseaux. Le bec-croisé est un genre d'oiseaux de la famille des fringillidés (Fringillidae). On trouve au Québec le bec-croisé des sapins (Loxia curvirostra) et le bec-croisé bifascié (Loxia leucoptera).