Origine et signification Au nord de Sherbrooke, on trouve le canton de Stoke, au nord de la rivière Saint-François qui le borde par ailleurs au sud-ouest, ainsi que par une petite étendue d'eau, le lac Stoke qui reçoit les eaux de la rivière du même nom. D'autres cours d'eau irriguent ce territoire appalachien qui s'élève jusqu'à 660 m à l'est de la rivière Stoke. Peu peuplé, il renferme les hameaux de Mont-Carrier et de Mont-Dufresne et la municipalité de Stoke, près de la rivière Saint-François. Stoke, qu'on retrouve sur la carte de Gale et Duberger en 1795, est un nom très commun de la toponymie de l'Angleterre. Peut-être s'est-on inspiré de Stoke-on-Trent, dans le Staffordshire, peut-être la plus importante agglomération portant ce nom.Le mot Stoke proviendrait du vieil anglais stoc signifiant place. Proclamation : 1802.

Sources

Noms et lieux du Québec, ouvrage de la Commission de toponymie paru en 1994 et 1996 sous la forme d'un dictionnaire illustré imprimé, et sous celle d'un cédérom réalisé par la société Micro-Intel, en 1997, à partir de ce dictionnaire.