Origine et signification
Cet odonyme rappelle Elphège Jacques qui fut médecin à Farnham durant plus de 50 ans. Il a débuté sa profession à Farnham et dans la région en 1916 et fut nommé médecin-hygiéniste à l'Unité sanitaire de Farnham pour les comtés de Brome et de Missisquoi en 1937. Durant sa carrière, il a procédé à plus de 6000 accouchements. Son bénévolat fut grandement apprécié par plusieurs organismes locaux. Durant la grande dépression débutée en 1929, il fait preuve d'une grande générosité auprès des familles démunies. Érudit, il possédait un excellent jugement qu'il exerça entre autres, comme conseiller municipal. Vivant dans une magnifique résidence blottie sur un parterre floral, il était un ardent défenseur du patrimoine à protéger. Il est décédé le 16 novembre 1978 à l'âge de 90 ans.