Origine et signification Cette voie de communication se trouve à Montmagny, en Chaudière-Appalaches. Son nom rappelle le souvenir de sœur Rachel Deschênes (Kamouraska, 1921 – Québec, 2016), qui a œuvré pendant 46 ans dans le domaine de l'éducation à Montmagny. Celle-ci est entrée dans la Congrégation de Notre-Dame en 1942, puis elle a fait sa profession religieuse en 1947. Après avoir enseigné à Caraquet, à Saint-Jean-sur-Richelieu, à Chambly, à Iberville et à Alma, sœur Rachel Deschênes s'est installée à Montmagny en 1962. Elle a consacré près de 24 ans à enseigner les mathématiques dans différents établissements scolaires de la ville, dont l’école secondaire Louis-Jacques-Casault. À sa retraite, sœur Rachel Deschênes a poursuivi sa vocation pédagogique en animant des périodes de récupération auprès de jeunes pendant plus de 20 ans.